백종원 진미채 튀김 : 집에서 맥주안주 만들기

 

우선 필수 재료인 진미채 !

저는 냉동보관해논 상태

 

가위로 먹기 좋게 잘라주세요

 작게 작게

그후 물에 10분정도 불려주세요 !

지금 막 사신 분들은 5분정도만 해주셔도 되세요

그다음 튀김가루 투하!!

 

쉐낏 쉐낏 섞어주세요

 

기름을 두르고 기름이 데워진거 같으실때

한개 넣어서 테스트 해보세요

겉면만 탈수도 있으니까?

 

온도가 적당해진후 기름에 튀기기

 

완성됬어요